«Лидеры АПК» подвели предварительные итоги года на конференции в Стамбуле
17-21 октября представители ведущих птицеводческих и свиноводческих предприятий России, а также иностранных компаний-партнеров обсудили вызовы, тренды развития отраслей и основные актуальные вопросы.
Итоги 2022 года, прогнозы и тренды 2023–2024 годов представил генеральный директор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов. Прошлый год закончен с хорошими показателями: впервые был превышен порог в 7 млн т в части производства птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий. Отрасль показывает стабильный прирост, оставаясь в числе лидеров в части экспорта продукции из мяса птицы. По итогам 2022 года РФ вошла в топ-10 стран-экспортеров, заняв почти 2,5% внешнего рынка. По сравнению с 2019 годом, увеличились поставки почти на 70%, при этом объем импорта сократился более чем на 20%. Россия уверенно движется в направлении полного обеспечения собственным инкубационным яйцом. Динамика по снижению импорта продолжается и в текущем году: за 7 месяцев произошло снижение объема импорта в пределах 35%. С 2019 года практически вполовину уменьшился объем импорта куриного инкубационного яйца.
Генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев проанализировал рынок свинины и рассказал о прогнозах его развития. За первое полугодие 2023 года произошел прирост производства на 5,9%, средняя цена на свинину снизилась на 4% и является одной из самых доступных в мире, что не допускает импортные продукты на рынок. Снижать импорт некуда – его практически нет. Экспорт в 2023 году начал активно восстанавливаться: за первое полугодие было продано около 135 тысяч тонн продукции свиноводства и этот показатель скорее всего достигнет 200 тысяч. Так, практически в два раза увеличились поставки во Вьетнам, выйдя на уровень 20-21-го годов; ключевым направлением остается Беларусь. По итогам 20-22-го годов Россия находилась на 8-9 месте рейтинга мировых экспортеров. Для того чтобы выйти на уровень ТОП-5, требуется как минимум удвоение экспорта до 400 тысяч тонн. По словам эксперта, открытие новых рынков поможет достичь этой цели.
Производство и потребление мяса в мире будет расти, к 2032 году планируется рост его потребления на 20%, сообщил исполнительный директор ГК ВИК Сергей Каспарьянц. Россия – один из крупнейших производителей, входит в ТОП-5 стран мира. Однако имеются серьезные зависимости от импортных поставок. В отрасли ветеринарных препаратов, например, доля зарубежной продукции на фактическом рынке коммерческих вакцин составляет 75–80%. В Республике Беларусь этот показатель составляет 95%. «Говорим о сложностях спокойно, потому что занимаем 21 место в глобальном рейтинге ветеринарных компаний мира, следовательно, понимаем, какие ветеринарные правила действуют на рынке, – мы экспортируем в 50 стран, в том числе продолжаем экспорт в Евросоюз. Несмотря ни на что, наша продукция не попадает под санкции, мы активно развиваемся на других рынках, например, за последние полгода резко возрос спрос на нашу продукцию в странах Азии и Африки. Через 5 лет мы ожидаем на отечественном рынке активное строительство новых производств, – практически все крупные производители начали инвестировать в новые производственные площадки», - считает Сергей Каспарьянц.
В течение четырех дней в насыщенной включенной работе приняли участие более 150 участников, было зачитано порядка 50 докладов, проведено несколько серьезных дискуссий. Планируется, что в дальнейшем это даст импульс для реализации новых эффективных проектов.
